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작성일 : 24-05-07 17:03

[기타] 어른들이 맨날 옛날 채소들이 맛있었다고 하는 이유.jpg

글쓴이 :

드슈

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		또돌이표 24-05-07 17:58 그것 보다는 옛날 채소랑 영양성분은 같은데 무게가 5~10배로 늘어난게 문제.. 늘어난 무게는 물과 설탕(당분)으로 채워짐. 그러니까 미네랄이 감소한게 아니라 물과 설탕이 채워지면서 전체 무게가 늘어나는 바람에.. 요즘은 과거의 5~10배를 먹어야 하는데 사람 배가 그렇게 안크니까 미네랄을 덜 먹게 되는 효과. 그것 보다는 옛날 채소랑 영양성분은 같은데 무게가 5~10배로 늘어난게 문제.. 늘어난 무게는 물과 설탕(당분)으로 채워짐. 그러니까 미네랄이 감소한게 아니라 물과 설탕이 채워지면서 전체 무게가 늘어나는 바람에.. 요즘은 과거의 5~10배를 먹어야 하는데 사람 배가 그렇게 안크니까 미네랄을 덜 먹게 되는 효과.



		안알려줌 24-05-07 19:23 맛하고 미네랄하고 큰 상관이.... 있는건가.. 당도가 더 관련 있으니 그렇게 당도 관리및 개량을 해온 것이고 옛날 과일이 더 맛있었던 이유는 .. 음식은 배고프면 더 맛있는 것 처럼 먹을거리가 다양하지 않고 소득수준이 낮았기 때문에 맛하고 미네랄하고 큰 상관이.... 있는건가.. 당도가 더 관련 있으니 그렇게 당도 관리및 개량을 해온 것이고 옛날 과일이 더 맛있었던 이유는 .. 음식은 배고프면 더 맛있는 것 처럼 먹을거리가 다양하지 않고 소득수준이 낮았기 때문에



		도핑 24-05-07 19:30 전해질 역할을 하는 무기물들이 부족하면 풍미가 덜 느껴지긴 할듯 전해질 역할을 하는 무기물들이 부족하면 풍미가 덜 느껴지긴 할듯



		내손안에 24-05-07 20:29 시장이 반찬이라는 말이 왜 생겻것누.. 시장이 반찬이라는 말이 왜 생겻것누..



		꼬우꼬우 24-05-07 20:37 듣고보니 옛날엔 당근이 더 맛있었던것 같네 듣고보니 옛날엔 당근이 더 맛있었던것 같네



		사라다09 24-05-08 00:06 배랑 귤은 진짜 맛없어짐 당도가 예전 당도가 아닌듯 배랑 귤은 진짜 맛없어짐 당도가 예전 당도가 아닌듯

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